ความหมายอิเล็กทรอนิกส์

ความหมายของอิเล็กทรอนิกส์ ในปัจจุบันมีอุปกรณ์ไฟฟ้าที่ถูกผลิตออกมาใช้งานเป็นจำนวนมาก อุปกรณ์ไฟฟ้าเหล่านี้ ใช้พลังงานไฟฟ้าในการทำงานทั้งสิ้น  อุปกรณ์ไฟฟ้าที่เรารู้จักเป็นอย่างดีได้แก่ เตารีดไฟฟ้า หม้อหุงข้าวไฟฟ้า เครื่องรับโทรทัศน์ เครื่องซักผ้าคอมพิวเตอร์  โทรศัพท์มือถือ เครื่องเล่นMP3 เป็นต้น จากอุปกรณ์ไฟฟ้าดังถ้าหากมีใครถามเราว่าอุปกรณ์ตัวใดเป็นอุปกรณ์ไฟฟ้า และอุปกรณ์ใดเป็นอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ เราอาจจะบอกได้ว่า เตารีดไฟฟ้า หม้อหุงข้าวไฟฟ้าเครื่องซักผ้า เป็นอุปกรณ์ไฟฟ้าส่วนคอมพิวเตอร์  เครื่องรับโทรทัศน์    โทรศัพท์มือถือ เครื่องเล่น MP3 เป็นอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ แล้วเราเคยสงสัยหรือไม่ว่าการแบ่งว่า อุปกรณ์ใดเป็นอุปกรณ์ไฟฟ้า และอุปกรณ์ใดเป็นอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์เราใช้หลักเกณฑ์อย่างไร ยืน ภู่วรวรรณ (2521: 4) ได้อธิบายเกี่ยวกับการศึกษาอิเล็กทรอนิกส์ไว้ว่า วิชาอิเล็กทรอ  จุดมุ่งหมายของการศึกษา อยู่ที่ผลของสัญญาณทางไฟฟ้า ซึ่งคำว่าสัญญาณไฟฟ้านี้มีขอบ เขตกว้าง ขวางมาก วิทยุและเครื่องรับโทรทัศน์เป็นอุปกรณ์ทาง อิเล็กทรอนิกส์ที่รับคลื่นสัญญาณ แม่เหล็กไฟฟ้าจากอากาศ แล้วเปลี่ยนรูปเป็น สัญญาณไฟฟ้าจากนั้นจึงขยายสัญญาณแล้วเปลี่ยนรูป เป็นสัญญาณเสียง และสัญญาณภาพให้เราได้ยินและมองเห็นภาพทางหน้าจอแต่ถ้าหากสถานีวิทยุและสถานี โทรทัศน์ไม่ออกอากาศ กระจายเสียงแล แพร่ภาพแล้ว วิทยุและโทรทัศน์ก็ไม่สามารถจะรับฟังเสียงและมองภาพทางหน้าจอได้ ประดับ นาคแก้ว วัชวัลย์ ครุฑไชยันต์และดาวัลย์ เสริมบุญสุข (2548: 147) ได้อธิบาย ความหมายของอิเล็กทรอนิกส์ไว้ว่า วิชาที่ว่าด้วยการควบคุมและออกแบบการไหลของ กระแสไฟฟ้าในวงจรไฟฟ้า ดังนั้นสรุปได้ว่า อิเล็กทรอนิกส์หมายถึง การนำสัญญาณไฟฟ้าไปใช้งาน การควบคุมและ ออกแบบสัญญาณไฟฟ้าอุปกรณ์ชิ้นส่วนอิเล็กทรอนิกส์ที่ทำหน้าที่ควบคุมการทำงาน สัญญาณไฟฟ้าให้ เป็นไปตามที่ออกแบบไว้ ที่มา https://sites.google.com/site/elecso25/home/menu_2 ให้นักเรียนตั้งคำถาม 1. ยืน ภู่วรวรรณ (2521: 4) ได้อธิบายเกี่ยวกับการศึกษาอิเล็กทรอนิกส์ไว้ว่าอะไร    ตอบ วิชาอิเล็กทรอนิกส์นั้น จุดมุ่งหมายของการศึกษา อยู่ที่ผลของสัญญาณทางไฟฟ้า ซึ่งคำว่าสัญญาณไฟฟ้านี้มีขอบเขตกว้าง 2. อุปกรณ์ไฟฟ้าที่เรารู้จักเป็นอย่างดีได้แก่ อะไรบ้าง  ตอบ เตารีดไฟฟ้า หม้อหุงข้าวไฟฟ้า เครื่องรับโทรทัศน์ เครื่องซักผ้าคอมพิวเตอร์  โทรศัพท์มือถือ เครื่องเล่นMP3 เป็นต้น 3. ประดับ นาคแก้ว วัชวัลย์ ครุฑไชยันต์และดาวัลย์ เสริมบุญสุข (2548: 147) ได้อธิบาย ความหมายของอิเล็กทรอนิกส์ไว้ว่า อะไร  ตอบ วิชาที่ว่าด้วยการควบคุมและออกแบบการไหลของกระแสไฟฟ้าในวงจรไฟฟ้า 4. ดังนั้นสรุปได้ว่า อย่างไร ตอบ อิเล็กทรอนิกส์หมายถึง การนำสัญญาณไฟฟ้าไปใช้งาน การควบคุมและ ออกแบบสัญญาณไฟฟ้าอุปกรณ์ชิ้นส่วนอิเล็กทรอนิกส์ที่ทำหน้าที่ควบคุมการทำงาน สัญญาณไฟฟ้าให้ เป็นไปตามที่ออกแบบไว้ 5. วิทยุและเครื่องรับโทรทัศน์เป็นอุปกรณ์ทาง อิเล็กทรอนิกส์ที่รับคลื่นสัญญาณ แม่เหล็กไฟฟ้าจากอากาศแล้วเปลี่ยนรูปเป็น อะไร ตอบ สัญญาณไฟฟ้าจากนั้นจึงขยายสัญญาณแล้วเปลี่ยนรูป เป็นสัญญาณเสียง และสัญญาณภาพให้เราได้ยินและมองเห็นภาพทางหน้าจอแต่ถ้าหากสถานีวิทยุและสถานี โทรทัศน์ไม่ออกอากาศ

ไฟฟ้า

1.ไฟฟ้าคืออะไร

ในการทำความเข้าใจเรื่องของไฟฟ้า สิ่งที่ควรรู้ในเบื้องต้น ก็น่าจะเป็นความหมายของไฟฟ้าว่าไฟฟ้า มันคืออะไรกันแน่? - ตามหนังสือวิทยาศาสตร์ หรือเว็บไซต์ต่างๆ มักจะให้ความหมายที่แตกต่างกัน ยกตัวอย่างเช่น          ไฟฟ้า คือ พลังงานรูปหนึ่งที่สามารถเปลี่ยนเป็นพลังงานรูปอื่นได้ เช่น พลังงานกล พลังงาน ความร้อน          ไฟฟ้า คือ สิ่งที่เกิดขึ้นเมื่อประจุเคลื่อนที่ผ่านตัวนำไฟฟ้า ในหนึ่งหน่วยพื้นที่หน้าตัด ในหนึ่ง หน่วยเวลา - ตามศัพท์บัญญัติของราชบัณฑิตยสถาน           ไฟฟ้า (คำนาม) คือ พลังงานรูปหนึ่งซึ่งเกี่ยวข้องกับการแยกตัวออกมา หรือการ เคลื่อนที่ของ อิเล็กตรอน หรือโปรตอน หรืออนุภาคอื่นที่มีสมบัติแสดงอํานาจคล้ายคลึงกับอิเล็กตรอนหรือโปรตอน ใช้ประโยชน์  ก่อให้เกิดพลังงานอื่น เช่น ความร้อน แสงสว่าง การเคลื่อนที่ ประวัติการค้นพบไฟฟ้า ไฟฟ้า หรือ Electricity ในภาษาอังกฤษ มาจากคำว่า ēlectricus ในภาษากรีก เป็นสิ่งที่เราพบเห็น ได้ในชีวิตประจำวัน ซึ่งประวัติความเป็นมาของไฟฟ้านั้น เท่าที่ได้ทราบกันมาเชื่อว่ามีมาตั้งแต่สมัย อียิปต์โบราณ ที่กล่าวถึงปลาไฟฟ้า และการรักษาโรคด้วยปลาไฟฟ้าแต่ในเรื่องราวของไฟฟ้าที่จะขอกล่าวอย่างจริงจังก็คือเรื่องราวการค้นพบไฟฟ้าของเทลีส (Thales) เมื่อประมาณ 600 ปีก่อนคริสตกาล  โดยเทลีสได้ค้นพบไฟฟ้าสถิตจากแท่งอำพัน เขาได้ให้ข้อสังเกตว่าเมื่อนำแท่งอำพันถูกับผ้าขนสัตว์ แล้ววางแท่งอำพันไว้ใกล้กับวัตถุชิ้นเล็กๆเช่น เศษไม้ จะทำให้เศษไม้เคลื่อนที่เข้าหาแท่งอำพัน นั่นคือแท่ง อำพันจะมีอำนาจอย่างหนึ่งที่ดึงดูดวัตถุได้                                               ภาพรูปปั้นของเทลีส ผู้ที่ได้ชื่อว่าค้นพบไฟฟ้าสถิตเป็นคนแรก ต่อมาในราวปี พ.ศ.2143 (ซึ่งถ้าเทียบระยะเวลาการค้นพบของเทลีส นับว่าเป็นเวลานานมากเลย ทีเดียว) นักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษชื่อว่า วิลเลี่ยม กิลเบิร์ต (William Gilbert) ได้ทำการศึกษาผล ที่เกิดจากการขัดสีแท่งอำพันอย่างละเอียด เขาจึงให้ชื่ออำนาจนี้ว่า Electricus ซึ่งมีความหมายถึง  คุณสมบัติของการดึงดูดวัตถุเล็กๆ หลังจากการขัดสี และเรียกในภาษาอังกฤษว่า  Electric/Electricity ที่แปลเป็นไทย คือไฟฟ้านั่นเอง                                                ภาพวาดแสดงการทดลองของเบนจามิน แฟรงคลิน      (ซึ่งทุกคนไม่ควรเอาเป็นแบบอย่าง เพราะมีนักวิทยาศาสตร์เสียชีวิตมากมายหลังจากการทำ ตามแฟรงคลิน) ในปี พ.ศ.2295 เบนจามิน แฟรงคลินได้ทำการทดลองติดลูกกุญแจโลหะไว้ที่หางว่าว แล้วปล่อยลอยขึ้นในวันที่ท้องฟ้ามีลมพายุรุนแรง เขาพบว่าประกายไฟกระโดดจากลูกกุญแจ โลหะสู่หลังมือของเขา  (มีเอกสารออนไลน์ที่สรุปเรื่องราวของเขาสามารถเข้าไปอ่านได้ที่ [2]) ซึ่งถือว่าเป็นการค้นพบ ไฟฟ้าในธรรมชาติ ซึ่งประโยชน์ของการทดลองของแฟรงคลินที่เราพบเห็นได้ในปัจจุบันคือ  สายล่อฟ้า ที่ช่วยชีวิตมนุษย์จากการถูกฟ้าผ่ามาจนถึงทุกวันนี้ ไฟฟ้าเกิดขึ้นได้อย่างไร สสารที่มีในโลกนี้ประกอบด้วยอนุภาคเล็ก ๆ ซึ่งเราเรียกว่า อะตอม (Atoms) ภายในอะตอมจะ ประกอบไปด้วยอนุภาคไฟฟ้าเล็กๆ 3 ชนิด คืออิเล็กตรอน โปรตอนและนิวตรอน โดยที่อิเล็กตรอนจะ มีประจุไฟฟ้าเป็นลบ โปรตอนมีประจุไฟฟ้าเป็นบวก และในนิวตรอนมีประจุไฟฟ้าเป็นกลาง  การอยู่ร่วมกันของอนุภาคทั้งสามในอะตอมเป็นลักษณะที่โปรตอนและนิวตรอนรวมกันอยู่ตรงกลาง  เรียกว่า นิวเคลียส และมีอิเล็กตรอนโคจรอยู่รอบ ๆ ภายในอะตอมจะมีอิเล็กตรอนโคจรอยู่รอบ ๆ  นิวเคลียส เป็นวง ๆ ซึ่งอิเล็กตรอนที่อยู่วงนอกสุดเรียกว่า อิเล็กตรอนอิสระ และถ้าอิเล็กตรอนที่อยู่ วงนอกนี้ได้รับพลังงานก็จะทาให้อิเล็กตรอน เคลื่อนที่ไปอยู่ในอะตอมที่ถัดไปทาให้เกิดการไหล ของอิเล็กตรอน พลังงานที่จะทาให้อิเล็กตรอน ในวัตถุตัวนำไหลได้ คือเครื่องกาเนิดไฟฟ้า  ซึ่งจะทาหน้าที่ทั้งการรับ และจ่ายอิเล็กตรอนเรียกว่า ขั้วไฟฟ้า โดยกาหนดไว้ว่าขั้วที่รับอิเล็กตรอนเรียกว่า ขั้วบวก  ขั้วที่จ่ายอิเล็กตรอนเรียกว่าขั้ว ลบ แหล่งกาเนิดไฟฟ้าคือแหล่งกาเนิดพลังงานไฟฟ้า เพื่อใช้ป้อนให้อุปกรณ์ไฟฟ้าต่างๆ เป็นการให้ พลังงานแก่อิเล็กตรอนอิสระ ทาให้อิเล็กตรอนอิสระวิ่งเคลื่อนที่ไปตามอะตอมต่าง ๆ ได้ เกิด การเปลี่ยนแปลงพลังงานไปในรูปต่าง ๆ เช่น พลังงานกล พลังงานความร้อน พลังงานแสง เป็นต้น  ซึ่งไฟฟ้าเกิดขึ้นได้จากแหล่งกาเนิดหลายชนิดแตกต่างกันไป ที่มา  https://sites.google.com/site/mechatronicett09/1 ให้นักเรียนตั้งคำถาม 1.ตามศัพท์บัญญัติของราชบัณฑิตยสถาน ไฟฟ้า คืออะไร     ตอบ ไฟฟ้า (คำนาม) คือ พลังงานรูปหนึ่งซึ่งเกี่ยวข้องกับการแยกตัวออกมา หรือการ เคลื่อนที่ของ อิเล็กตรอน หรือโปรตอน หรืออนุภาคอื่นที่มีสมบัติแสดงอํานาจคล้ายคลึงกับอิเล็กตรอนหรือโปรตอน ใช้ประโยชน์  ก่อให้เกิดพลังงานอื่น เช่น ความร้อน แสงสว่าง การเคลื่อนที่ 2. ไฟฟ้า หรือ Electricity ในภาษาอังกฤษ มาจากคำว่า ēlectricus มาจากภาษา อะไร     ตอบ ภาษากรีก  3. ใครเป็นผู้ค้นพบไฟฟ้าสถิตเป็นคนแรก ตอบ เทลีส 4. สสารที่มีในโลกนี้ประกอบด้วยอนุภาคเล็ก ๆ ซึ่งเราเรียกว่า อะไร    ตอบ อะตอม 5. ภายในอะตอมจะประกอบไปด้วยอนุภาคไฟฟ้าเล็กๆ 3 ชนิด คือ อะไรบ้าง  ตอบ อิเล็กตรอน โปรตอน และนิวตรอน

กลไก

ระบบและกลไก คืออะไร

พบนิยามศัพท์ คำว่า ระบบและกลไก

ใน คู่มือการประกันคุณภาพภายใน ระดับอุดมศึกษา ปี 2553 และ ปี 2557

ได้นิยามไว้เหมือนกัน

http://www.mua.go.th/users/bhes/DATA%20BHES2558/upload%20file%20IQA/iqa%20manual2557.pdf

ระบบ (System) หมายถึง ขั้นตอนการปฏิบัติงานที่มีการกำหนดอย่างชัดเจนว่าต้องทำอะไรบ้าง  เพื่อให้ได้ผลออกมาตามที่ต้องการ ขั้นตอนการปฏิบัติงานจะต้องปรากฎให้ทราบโดยทั่วกันไม่ว่าจะอยู่ในรูปของเอกสารหรือสื่ออิเล็กทรอนิกส์ หรือโดยวิธีการอื่น ๆ องค์ประกอบของระบบ ประกอบด้วย ปัจจัยนำเข้า กระบวนการ ผลผลิต และข้อมูลป้อนกลับ

ซึ่งมีความสัมพันธ์เชื่อมโยงกัน

กลไก (Mechanism) หมายถึง สิ่งที่ทำให้ระบบมีการขับเคลื่อนหรือดำเนินอยู่ได้ โดยมีการจัดสรรทรัพยากร มีการจัดองค์การ หน่วยงาน หรือกลุ่มบุคคลเป็นผู้ดำเนินงาน

กระบวนการ (Process) หมายถึง กิจกรรมที่ดำเนินการอย่างเป็นขั้นตอนของแต่ละหน่วย และประสานกันเป็นลำดับภายในระบบ เช่น กระบวนการออกข้อสอบ กระบวนการพิมพ์ข้อสอบ กระบวนการสอบสัมภาษณ์ กระบวนการสอบข้อเขียน กระบวนการประกาศผล กระบวนการปฐมนิเทศ ซึ่งทั้งหมดอยู่ในระบบรับนักศึกษา

ระบบ และกลไก

ระบบ และกลไก

nccit.net system

nccit.net system

ตัวอย่างของระบบ

ตัวอย่างของระบบ

http://www.kmitl.ac.th/agritech/nutthakorn/04093009_2204/isweb/Lesson%2018.htm

ตัวอย่างระบบ ที่มีองค์ประกอบ ปัจจัยนำเข้า กระบวนการ ผลผลิต และข้อมูลป้อนกลับ

ตัวอย่างระบบ ที่มีองค์ประกอบ ปัจจัยนำเข้า กระบวนการ ผลผลิต และข้อมูลป้อนกลับ

http://rd.vru.ac.th/pdf/announcement_fund/Fund/01.pdf

ขั้นตอนการดำเนินงานการขอยืมเครื่องมือจากศูนย์เครื่องมือฯ

ขั้นตอนการดำเนินงานการขอยืมเครื่องมือจากศูนย์เครื่องมือฯ

http://www.coop.sut.ac.th/index.php?sec=tool&vdo=2

—

ระบบและกลไกงานทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรม

ระบบและกลไกงานทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรม ของวิทยาลัยพยาบาลบรมราชชนนี นครราชสีมา

ระบบและกลไกงานทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรม ของวิทยาลัยพยาบาลบรมราชชนนี นครราชสีมา

http://ethics.knc.ac.th/index.php?option=com_content&view=article&id=81&Itemid=54

—

เมื่อ 11 มีนาคม 2558 ได้มีโอกาสพูดคุย

เรื่องระบบและกลไก ในเกณฑ์ประกันคุณภาพภายใน ของสกอ. ปี 2557 ที่มีถึง 7 ระบบในระดับหลักสูตร

ที่ต้องดำเนินการ และมีหลักฐานว่าได้นำระบบไปสู่การปฏิบัติ

กับ อ.ศศิวิมล แรงสิงห์ อ.ธวัชชัย แสนชมภู คุณสาธิจิตต์ นกจันทร์ และคุณเรณู อินทะวงศ์

หลังพูดคุย ผมยกร่างกรอบการเขียนระบบ  (Framework of System) ที่แสดงการเชื่อมโยงของ

input – process – output – feedback ไว้ดังนี้

framework ของ system

framework ของ system

http://www.thaiall.com/pptx/system.pptx

http://www.thaiall.com/iqa

—

มีโอกาสได้ฟังคำชี้แจงเรื่อง นิยมศัพท์ของ ระบบและกลไก เมื่อวันที่ 10 มีนาคม 2552

โดยคุณเพชรี สุวรรณเลิศ สำนักประกันคุณภาพ ในที่ประชุมผู้บริหารครั้งที่ 9/2552

ตามเอกสารหมายเลข 2 ซึ่งเพิ่มเติมจากคู่มือการประกันคุณภาพการศึกษา พ.ศ.2551

ระบบ (System) ประกอบด้วย วัตถุประสงค์ (Objective) ปัจจัยนำเข้า (Input) กระบวนการ (Process) และผลผลิต (Output)

ตัวอย่างที่ 1 ระบบการผลิตบัณฑิตในแต่ละหลักสูตร

วัตถุประสงค์ การผลิตบัณฑิตตามหลักสูตร

ปัจจัยนำเข้า รับนักศึกษาใหม่ตามหลักสูตร

กระบวนการ การจัดการเรียนการสอนตามหลักสูตร ..

ผลผลิต บัณฑิตสำเร็จการศึกษาตามหลักสูตร

ตัวอย่างที่ 2 ระบบการจัดทำรายงานผลการเรียนทุกสิ้นภาคการศึกษา

วัตถุประสงค์ การจัดทำรายงานผลการเรียนสิ้นภาคการศึกษา

ปัจจัยนำเข้า อาจารย์ส่งผลการเรียนให้สำนักทะเบียน

กระบวนการ ประมวลผลผลการเรียนตามสูตร และนโยบายของผู้บริหาร …

ผลผลิต พิมพ์รายงานผลการเรียนเฉลี่ยของนักศึกษาแต่ละคน

แต่ในการประเมินตามคู่มือของ สกอ. คำว่า ระบบ (System) จะเน้นที่กระบวนการ

หมายถึง ขั้นตอนการปฏิบัติงานที่มีการกำหนดอย่างชัดเจนว่าต้องทำอะไรบ้าง เพื่อให้ได้ผลออกมาตามที่ต้องการ ขั้นตอนการปฏิบัติงานจะต้องปรากฎให้ทราบโดยทั่วกัน ไม่ว่าจะในรูปของเอกสารหรือสื่ออิเล็กทรอนิกส์ หรือโดยวิธีการอื่น ๆ องค์ประกอบของระบบ ประกอบด้วย ปัจจัยนำเข้า กระบวนการ ผลผลิต และข้อมูลป้อนกลับ

ตัวอย่าง ระบบการจัดทำรายงานผลการเรียนทุกสิ้นภาคการศึกษา

1. รับข้อมูลผลการเรียนจากอาจารย์ผู้สอน หรือคณะวิชาหลังสอบปลายภาค 2 สัปดาห์

2. นำเข้าสู่ระบบคอมพิวเตอร์ และตรวจสอบความถูกต้อง

3. ประมวลผลตามเงื่อนไขตามหลักสูตร และนโยบาย

4. ตรวจสอบผลการประมวลผลในรายละเอียด และในภาพรวม

5. จัดทำรายงานแยกคณะ แยกประเภท แยกกลุ่มนักศึกษา

6. ส่งรายงาน และประกาศให้ผู้เกี่ยวข้องตามลำดับ และเวลา

กลไก (Mechanism) หมายถึง สิ่งที่ทำให้ระบบมีการขับเคลื่อนหรือดำเนินอยู่ได้ โดยมีการจัดสรรทรัพยากร มีการจัดองค์กร หน่วยงาน หรือกลุ่มบุคคลให้เป็นผู้ดำเนินงาน เช่น การแต่งตั้งผู้รับผิดชอบมาดำเนินการ ควบคุมกิจกรรมให้เป็นไปตามแผนงาน โดยมีรายงานการประชุมคณะทำงาน รายงานผลการดำเนินการ การประเมินระบบ และสรุปผลการดำเนินงานตามระบบที่กำหนดไว้

ระบบของกระบวนการเทคโนโลยี

ระบบของกระบวนการเทคโนโลยี

แผนผังการทำงานเชิงระบบของกระบวนการเทคโนโลยี

1. ข้อมูล (input)

เช่น ปัญหา/ความต้องการ

รวบรวมข้อมูล/หาวิธีแก้ปัญหา

เลือกวิธีการ

2. กระบวนการ (process)

เช่น ออกแบบ/ปฏิบัติการ

3. ผลลัพธ์ (output)

เช่น ทดสอบ

ปรับปรุงแก้ไข

ประเมินผล

ผลสัมฤทธิ์ของงาน

ชิ้นงาน

ผลิตภัณฑ์

4. ข้อมูลย้อนกลับ (feedback)

จากหนังสือเรียน รายวิชาพื้นฐาน “การงานอาชีพและเทคโนโลยี”

ตามหลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐาน พ.ศ.2551 หน้า 104


ให้นักเรียนตั้งคำถาม

1. ระบบ หมายถึง อะไร
 ตอบ ขั้นตอนการปฏิบัติงานที่มีการกำหนดอย่างชัดเจนว่าต้องทำอะไรบ้าง  เพื่อให้ได้ผลออกมาตามที่ต้องการ

2. กลไก หมายถึง อะไร
ตอบ สิ่งที่ทำให้ระบบมีการขับเคลื่อนหรือดำเนินอยู่ได้ โดยมีการจัดสรรทรัพยากร มีการจัดองค์การ หน่วยงาน หรือกลุ่มบุคคลเป็นผู้ดำเนินงาน

3. กระบวนการ  หมายถึง อะไร
 ตอบ กิจกรรมที่ดำเนินการอย่างเป็นขั้นตอนของแต่ละหน่วย และประสานกันเป็นลำดับภายในระบบ 

4. ในการประเมินตามคู่มือของ สกอ. คำว่า ระบบ (System) จะเน้นที่กระบวนการ

หมายถึง อะไร
 ตอบ ขั้นตอนการปฏิบัติงานที่มีการกำหนดอย่างชัดเจนว่าต้องทำอะไรบ้าง เพื่อให้ได้ผลออกมาตามที่ต้องการ ขั้นตอนการปฏิบัติงานจะต้องปรากฎให้ทราบโดยทั่วกัน

5. แผนผังการทำงานเชิงระบบของกระบวนการเทคโนโลยี มีอะไรบ้าง
ตอบ 1. ข้อมูล (input)

2. กระบวนการ (process)

3. ผลลัพธ์ (output)

4. ข้อมูลย้อนกลับ (feedback)

คุณสมบัติของพลาสติก

คุณสมบัติของพลาสติกประเภทต่างๆ

พลาสติกแต่ละชนิดประเภท มีหลากหลายคุณสมบัติที่แตกต่างกัน โดยสามารถนำไปใช้งานได้ต่างวัตถุประสงค์และความเหมาะสม การพิจารณาเลือกใช้พลาสติกเป็นสิ่งที่สำคัญ ทั้งนี้ควรเลือกพิจารณาจากคุณสมบัติของพลาสติกแต่ละประเภท ดังนี้

poly

คุณสมบัติ ฟิล์มโพลิเอทิลีน (POLYETHYLENE)

โปร่งแสง โดยทั่วไป PE ที่มีความหนาแน่นเพิ่มขึ้นจะมีความใสลดลง LDPE ต่างจาก LDPE ที่มีความมันวาวมากกว่า

นิ่มและยืดหยุ่น

มีความเหนียวสูง

มีความทนทานต่อสารเคมีจำพวกกรด ด่างได้ดี แต่ถ้าเป็นตัวทำลาย ฟิล์ม LDP และ MDPE จะทนทานได้ปานกลาง ในขณะที่ฟิล์ม HDPE จะทนทานได้ดีกว่า

ดูดซึมน้ำได้ต่ำมาก

ป้องกันการซึมผ่านของไอน้ำได้ดี

ป้องกันการซึมผ่านของก๊าซได้ต่ำ (HDPE จะป้องกันการซึมผ่านของก๊าซได้ดีกว่า)

ป้องกันการซึมผ่านของไขมัน/น้ำมันได้ต่ำ (HDPE จะป้องกันการซึมผ่านของไขมัน/น้ำมันได้ดีกว่า)

ปิดผนึกด้วยความร้อนได้ดี (ยกเว้น HDPE) LDPE ปิดผนึกที่อุณหภูมิ 122 - 155 องศาเซลเซียส

ใช้ได้เหมาะสมกับอุณหภูมิตั้งแต่ 40 องศาเซลเซียส ถึง 80 องศาเซลเซียส (ยกเว้น HDPE สามารถใช้ได้ถึง 120 องศสเซลเซียส

มีความคงรูปต่ำ (HDPE จะคงรูปได้ดีกว่า)

มีความปลอดภัย สามารถใช้กับอาหารและยาได้

คุณสมบัติ ฟิล์มโพลิโพรพิลีน (POLYPROPYLENE)

โปร่งใส มีผิวหน้าเป็นมันวาว ฝุ่นไม่เกาะติดง่าย

มีความเหนียว

มีความทนทานต่อสารเคมี ไม่ว่าจะเป็นกรด ด่าง ตัวทำลาย

ดูดซึมน้ำได้ต่ำมาก

ป้องกันการซึมผ่านของไอน้ำได้ดี (ฟิล์ม OPP จะดีกว่า CPP)

ป้องกันการซึมผ่านของก๊าซได้ต่ำ (ฟิล์ม OPP จะดีกว่า CPP)

ป้องกันการซึมผ่านของไขมัน/น้ำมันได้ดี

ฟิล์ม OPP จะปิกผนึกด้วยความร้อนได้ที่อุณหภูมิ 135 - 150 องศาเซลเซียส ส่วนฟิล์ม OPP จะปิดผนึกด้วยความร้อนไมได้เพราะเกิดการหดตัวของฟิล์ม

ทนทานต่อความร้อนได้สูง สามารถใช้งานในอุณหภูมิสูงถึง 120 องศาเซลเซียส

ฟิล์ม CPP ไม่ทนทานต่อการใช้งานที่อุณหภูมิต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง เพราะจะกรอบแตก แต่ฟิล์ม OPP สามารถใช้ได้กับอุณหภูมิต่ำถึง 40 องศสเซเซียส

มีความต้านทานการขีดข่วนสูง

มีความทนทานต่อการพับ

มีความคงรูป

มีความปลอดภัย สามารถใช้กับอาหารและยาได้

คุณสมบัต ฟิล์มโพลิไวนิลคลอไรต์ (POLYVINYLCHLORIDE : U)

โปร่งใส ไม่เป็นฝ้าขุ่นมัวแม้จะอยู่ในที่ ๆ มีอุณหภูมิต่ำ

มีความเหนียวสูง

มีความทนทานต่อสารเคมีส่วนมาก รวมทั้งกรดและด่าง

ดูดซึมน้ำได้ค่อนข้างสูง

ป้องกันการซึมผ่านของไอน้ำได้ต่ำ

ป้องกันการซึมผ่านของก๊าซได้อยู่ในเกณฑ์ปานกลางจนถึงต่ำ ขึ้นอยู่กับสารเติมแต่งที่ใสลงไป

ป้องกันการซึมผ่านของไขมัน/น้ำมันได้ดี

ปิกผนึกด้วยความร้อนได้ดีที่อุหภูมิช่วงเดียวกับ LDPE คือ 120 - 175 องศาเซลเซียส

อุณหภูมิที่เหมาะสมกับการใช้งานไม่เกิน 80 องศาเซลเซียส ส่วนอุณหภูมิต่ำสุดนั้นไม่แน่นอนขึ้นกับชนิดของสารพลาสติกที่เติมลงไป

คุณสมบัติ ฟิล์มโพลิสไตรีน (POLYSTYRENE)

โปร่งใส มีความมันวาว (GPPS จะใสกว่า HIPS เล็กน้อย)

มีความเหนียวอยู่ในเกณฑ์ดี

มีความทนทานต่อสารเคมี โดยเฉพาะพวกกรดและด่าง แต่ถ้าเป็นพวกสารอะไรเมติกและตัวทำละลายจะทนทานได้ต่ำ

ดูดซึมน้ำได้ต่ำ ทำให้ไม่ก่อให้เกิดปัญหาในด้านการเปลี่ยนแปลงขนาด

ป้องกันการซึมผ่านของก๊าซได้ต่ำ

ป้องกันการซึมผ่านของน้ำมันพืชได้ดี

ปิดผนึกด้วยความร้อนได้โดยใช้อุณหภูมิในช่วง 135 - 175 องศาเซลเซียส ฟิล์ม PS ซึ่งบางมากอาจมีปัญหาในการปิดผนึกด้วยความร้อน จึงควรใช้กาวหรือตัวทำละลายช่วยเพื่อให้ละลายติดกัน

อุณหูมิที่เหมาะสมสำหรับการใช้งานอย่างต่อเนื่องของ GPPS ไม่ควรเกิน 87 องศาเซลเซียส และ ของ HIPS ไม่ควรเกิน 82 องศาเซลเซียส ส่วนอุณหภูมิต่ำสุดนั้นไม่ควรต่ำกว่า 40 องศาเซลเซียส

มีความคงรูป จึงสามารถเข้าเครื่องพิมพ์ที่มีความเร็วสูงได้ดี

มีความต้านทานต่อการพับต่ำ จึงเป็นรอยพับง่าย และไม่ตื่นตัว

มีความต้านทานต่อสภาพแวดล้อม จึงเก็บได้นานโดยไม่กรอบหรือเปลี่ยนสี

คุณสมบัติ ฟิล์มโพลิแอไมค์

โปร่งใส

มีควาเหนียวสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสามารถต้านแรงทิ่มทะลุ และแรงดันทะลุได้สูง

มีความคงรูป

มีความทนทานต่อการขัดสีสูง

มีความทนทานต่อสารเคมีจำพวกกรดและตัวทำละลายอยู่ในเกณฑ์ดี แต่ไม่ทนทานต่อด่าง

ดูดซึมน้ำได้สูง จึงทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของขนาดได้ และไม่ทนทานต่อสภาวะแวดล้อม คือ การขุ่นมัวและเปลี่ยนสีเมื่อเก็บไว้นาน

ป้องกันการซึมผ่านของไอน้ำได้ต่ำ

ป้องกันการซึมผ่านของก๊าซได้ดีมาก ไม่ว่าจะเป็นก๊าซออกซเจน ไนโตรเจน ละคาร์บอนไดออกไซด์

ป้องกันการซึมผ่านของไขมัน/น้ำมันได้สูง

ปิดผนึกด้วยความร้อนได้ โดยใช้อุณหภูมิ 130 - 180 องศาเซลเซียส

ทนทานต่ออุณหภูมิทั้งร้อนจัดละเย็นจัด สามารถใช้งานได้ที่อุณหภูมิสูงถึง 160 องศาเซลเซียสและต่ำถึง 40 องศาเซลเซียส

ต้านทานการพับได้สูง

คุณสมบัติ ฟิล์มโพลิไวนิลลิตินคลอไรด์ (POLYVINYLIDENE CHLORIDE)

โปร่งใส มีความเป็นมันสูง

มีความเหนียวสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณสมบัติของค่าการต้านแรงดึง และการต้านแรกระแทก

มีความทนทานต่อสารเคมี ยกเว้นด่างก่ เอสเทอร์ และคีโทน

ดูดซึมน้ำได้ต่ำ

ป้องกันการซึมผ่านของไอน้ำได้ดีมาก (ดีที่สุดใรบรรดาพลาสติกที่ใช้ในการหีบห่อ)

ป้องกันการซึมผ่านของก๊าซและกลิ่นต่าง ๆ ได้ดีมาก

ป้องกันการซึมผ่านของไขมัน/น้ำมันได้ดี

ปิดผนึกด้วยความร้อนได้ โดยใช้อุณหภูมิ 120 - 150 องศาเซลเซียส

อุณหภูมิที่เหมาะสมในการใช้งาน ไม่ควรเกิน 135 องศาเซลเซียส และไม่ต่ำกว่า 15 องศาเซลเซียส

มีความปลอดภัย สามารถใช้ได้กับอาหารและยา

คุณสมบัติ ฟิล์มโพลิเอทิลีนเทอร์ฟะทาเอด (POLYETHYLENE TEREPHALATE)

โปร่งใส

มีความเหนียวสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณสมบัติของค่าการต้านแรงดึง และการต้านแรงกระแทก

มีความทนทานต่อสารเคมีจำพวกกรดและตัวทำละลายอินทรีย์ได้ดี และไม่ทนทานต่อด่าง

ดูดซึมน้ำได้ต่ำ

ป้องกันการซึมผ่านของไอน้ำได้ดี (ใกล้เคียงกับฟิล์ม LDPE)

ป้องกันการซึมผ่านของก๊าซได้ดีมาก

ป้องกันการซึมผ่านของไขมัน/น้ำมันได้ดี

ปิดผนึกด้วยความร้อนได้ แต่ต้องใช้อุณหภูมิที่สูงถึง 220 - 230 องศาเซลเซียส

คุณสมบัติ ฟิล์มไอไอโนเมอร์

โปร่งใส

มีความเหนียวสูง โดยมีคุณสมบัติต้านแรงดึง และแรงกระแทกใกล้เคียงกับฟิล์ม LDPE และความต้านทานต่อการทิ่มทะลุได้สูง

ทนทานต่อสารเคมีสูง ไม่ว่าจะเป็นกรด ด่าง หรือตัวทำละลาย

ดูดซึมน้ำได้ต่ำ

ป้องกันการซึมผ่านของไอน้ำได้ดี

ป้องกันการซึมผ่านของก๊าซได้ต่ำ

ป้องกันการซึมผ่านของไขมัน/น้ำมันได้ดี

ปิดผนึกด้วยความร้อนได้ดี ในช่วงอุณหภูมิที่กว้างและต่ำกว่า LDPE คือระหว่าง 115 - 200 องศาเซลเซียส

มีความต้านทานต่อการขัดสีสูง

อุณหภูมิเหมาะสมกับการใช้งาน คือสูงสุดไม่เกิน 70 องศาเซลเซียส แต่ต่ำสุดได้ถึง 70 องศาเซลเซียส

มีความปลอดภัย สามารถใช้กับอาหารได้

คุณสมบัติ ฟิล์มเอทิลีนไวนิลแอลกอฮอล์

โปร่งใส

มีความคงรูป

มีความเหนียวสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งค่าการต้านแรงดึงขาด

ดูดซึมน้ำได้ง่าย

ป้องกันการซึมผ่านของไอน้ำได้ต่ำ

ป้องกันการซึมผ่านของก๊าซได้ดีมาก

เก็บรักษารสชาติ และกลิ่นของผลิตภัณฑ์ไว้ได้ดีมาก

ป้องกันการซึมผ่านของไขมัน/น้ำมันได้สูง

ทนทานต่อรังสีอัลตราไวโอเลต และรังสีอื่นได้ดี

อุณหภูมิในการใช้งานสูงสุดถึง 240 องศาเซลเซียส

เศษที่เหลือจากผลิต (scrap) สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้

มีความปลอดภัย สามารถใช้กับอาหารได้

ที่มาhttp://www.tupack.co.th/knowledge/314-

ให้นักเรียนตั้งคำถาม

1. คุณสมบัติ ฟิล์มโพลิเอทิลีน มีอะไรบ้าง

ตอบ โปร่งแสง โดยทั่วไป PE ที่มีความหนาแน่นเพิ่มขึ้นจะมีความใสลดลง LDPE ต่างจาก LDPE ที่มีความมันวาวมากกว่า 
นิ่มและยืดหยุ่น

มีความเหนียวสูง

มีความทนทานต่อสารเคมีจำพวกกรด ด่างได้ดี แต่ถ้าเป็นตัวทำลาย ฟิล์ม LDP และ MDPE จะทนทานได้ปานกลาง ในขณะที่ฟิล์ม HDPE จะทนทานได้ดีกว่า

ดูดซึมน้ำได้ต่ำมาก

ป้องกันการซึมผ่านของไอน้ำได้ดี

2. คุณสมบัต ฟิล์มโพลิไวนิลคลอไรต์ มีอะไรบ้าง

ตอบ โปร่งใส ไม่เป็นฝ้าขุ่นมัวแม้จะอยู่ในที่ ๆ มีอุณหภูมิต่ำ

มีความเหนียวสูง

มีความทนทานต่อสารเคมีส่วนมาก รวมทั้งกรดและด่าง

ดูดซึมน้ำได้ค่อนข้างสูง

ป้องกันการซึมผ่านของไอน้ำได้ต่ำ

ป้องกันการซึมผ่านของก๊าซได้อยู่ในเกณฑ์ปานกลางจนถึงต่ำ ขึ้นอยู่กับสารเติมแต่งที่ใสลงไป

ป้องกันการซึมผ่านของไขมัน/น้ำมันได้ดี

3. คุณสมบัติ ฟิล์มโพลิเอทิลีนเทอร์ฟะทาเอด มีอะไรบ้าง

ตอบ โปร่งใส

มีความเหนียวสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณสมบัติของค่าการต้านแรงดึง และการต้านแรงกระแทก

มีความทนทานต่อสารเคมีจำพวกกรดและตัวทำละลายอินทรีย์ได้ดี และไม่ทนทานต่อด่าง

ดูดซึมน้ำได้ต่ำ

ป้องกันการซึมผ่านของไอน้ำได้ดี (ใกล้เคียงกับฟิล์ม LDPE)

ป้องกันการซึมผ่านของก๊าซได้ดีมาก

ป้องกันการซึมผ่านของไขมัน/น้ำมันได้ดี

4. คุณสมบัติ ฟิล์มโพลิสไตรีน มีอะไรบ้าง

ตอบ โปร่งใส มีความมันวาว (GPPS จะใสกว่า HIPS เล็กน้อย)

มีความเหนียวอยู่ในเกณฑ์ดี

มีความทนทานต่อสารเคมี โดยเฉพาะพวกกรดและด่าง แต่ถ้าเป็นพวกสารอะไรเมติกและตัวทำละลายจะทนทานได้ต่ำ

ดูดซึมน้ำได้ต่ำ ทำให้ไม่ก่อให้เกิดปัญหาในด้านการเปลี่ยนแปลงขนาด

ป้องกันการซึมผ่านของก๊าซได้ต่ำ

ป้องกันการซึมผ่านของน้ำมันพืชได้ดี

5. เศษที่เหลือจากผลิต (SCRAP) สามารถ กลับมาทำอะไรได้บ้าง
    ตอบ สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ มีความปลอดภัย สามารถใช้กับอาหารได้